據(jù)測定，海帶富含碘化物、礦物質(zhì)、維生素和刺激動(dòng)物生長的活性成分 ，具有良好的飼料價(jià)值 ，許多國內(nèi)外報(bào)道證明海帶粉添加飼料豬、蛋雞、蛋鴨 ，可以提高其生產(chǎn)性能和飼料報(bào)酬 ，提高豬的尸體質(zhì)量和雞蛋質(zhì)量的效果。本試驗(yàn)討論了喂養(yǎng)母豬后不同添加量的海帶粉對(duì)哺乳能力、乳制品質(zhì)量和哺乳仔豬生長性能的影響。




1 材料及方法

1. 1 海帶粉制備

海帶經(jīng)采集→清洗→曬干→粉碎 (粉碎機(jī)篩片 Υ1. 5mm)→樣品 ，并測定常規(guī)指標(biāo)。

1. 2 試驗(yàn)時(shí)間、地點(diǎn)

時(shí)間: 1997. 6. 1～ 1997. 8. 20;

地點(diǎn)： 福清協(xié)大養(yǎng)豬場。

1. 3 試驗(yàn)豬選擇

大約32頭 ，根據(jù)預(yù)產(chǎn)期分為 4組 ，每組 8頭 ，相同的長白豬 ，隨機(jī)確定試驗(yàn)組和控制組。

1. 4 試驗(yàn)飼糧處理

糧食配方及營養(yǎng)水平見表 1。




1. 5 飼養(yǎng)管理

母豬分娩后 喂少量飼料 ，對(duì)照組和試驗(yàn) 1、 2、 3組海帶粉分別添加 0%、 2. 5%、5%、7. 5%4. 5公斤 / 頭· 日。仔豬按常規(guī)免疫注射和補(bǔ)鐵 ，7天開始補(bǔ)充 ，28天斷奶。上午8點(diǎn)稱重 ，20天收集母乳樣品。

1. 6 測定項(xiàng)目

新生仔豬， 20日齡， 28日齡，母乳總固體含量，蛋白質(zhì)含量，脂肪含量。

2 試驗(yàn)結(jié)果

2. 1 乳豬從初生到 20天齡 1、 2、 3組仔豬的日增重分別比對(duì)照組增加 2. 82% ( P> 0. 05)、 15. 06% ( P <0. 01)、0. 94% ( P > 0. 05)；至 28日齡斷奶 ，全程試驗(yàn) 1、2、 3組仔豬日增重分別比對(duì) 照組增加 7. 64% ( P <0. 05)、 11. 84% ( P < 0. 01)、 3. 95% ( P> 0. 05)試驗(yàn)組仔豬生長健壯，采食旺盛，均勻性好。




2. 2 出生后至斷奶 ,試驗(yàn) 1、 2、 3組與對(duì)照組相比 ,下痢發(fā)生率分別下降 0. 86個(gè)百分點(diǎn)， 1. 64個(gè)百分點(diǎn) P <0. 05)、0. 26個(gè)百分點(diǎn) ；死亡分別減少 3. P< 0. 05)、4. 88個(gè)百分點(diǎn)P < 0. 01)和 1. 43個(gè)百分點(diǎn)P< 0. 05)。<0. 05)、0. 26個(gè)百分點(diǎn) ;死亡分別降低 3. 61個(gè)百分點(diǎn) ( P< 0. 05)、4. 88個(gè)百分點(diǎn) ( P < 0. 01)和 1. 43個(gè)百分點(diǎn) ( P< 0. 05)。

2. 3 20天齡母乳測定結(jié)果 ，2組乳液中總固體、蛋白質(zhì)和脂肪的含量明顯高于對(duì)照組 ，1組和3組略高于對(duì)照組。




3 討論

3. 1 試驗(yàn)結(jié)果表明，在谷物中添加海帶粉 可以提高哺乳母豬的哺乳能力 ，促進(jìn)仔豬的生長。研究表明，海帶富含碘化物、有機(jī)礦物質(zhì)、維生素和刺激動(dòng)物生長的活性成分。喂食海帶粉后， 能加強(qiáng)微量營養(yǎng)平衡 ，促進(jìn)新陳代謝 ，特別是高穩(wěn)定的有機(jī)碘和豐富的維生素 A 、 E 、胡蘿卜素 ,能改善母豬泌乳能力。俄

羅斯第一養(yǎng)豬場的試驗(yàn)證明，海帶可以催乳 。喂養(yǎng)后，母豬的奶量增加，奶量優(yōu)良，仔豬進(jìn)食后不會(huì)拉白痢。本次試驗(yàn)的結(jié)果還表明，添加海帶粉后仔豬20日齡和 28日齡的體重增加優(yōu)于對(duì)照組 ，表明添加海帶粉后 母豬的哺乳能力顯著提高 ，特別是 5%的最佳添加效果 。這組仔豬痢疾少，體重增加快，生長強(qiáng)勁。當(dāng)添加量達(dá)到 7. 5%時(shí) ，效果不理想 ，可能是過量的海帶粉降低了整個(gè)飼料營養(yǎng)水平。




3. 2 通過對(duì) 20日齡 （理論上是泌乳高峰 ）的乳樣分析 ，表明添加海帶粉的母乳固體形物、蛋白質(zhì)和脂肪含量高于對(duì)照組 ，特別是試驗(yàn) 2組。這也表明，海帶粉可以提高母豬對(duì)飼料中蛋白質(zhì)和脂肪的消化吸收率 ，提高飼料利用率 ，增加母乳中免疫球蛋白的含量 ，增強(qiáng)哺乳仔豬胃腸道對(duì)病原體的抵抗力 ，因此 ，仔豬痢疾較少，無死亡。

3. 3 本試驗(yàn)在夏季進(jìn)行。觀察發(fā)現(xiàn)，添加海帶粉的試驗(yàn)組母豬沒有便秘 ，糞便形成良好 ，對(duì)照組便秘 ，添加 7. 5%時(shí) 可能是因?yàn)轱暳现械柠}含量過高(預(yù)混料中的鹽含量為 0. 8% ) 反而出現(xiàn)稀便。




4 小結(jié)

綜合有關(guān)的報(bào)道 ,證明海帶粉以適當(dāng)量添加到畜禽飼糧中 ,能提高畜禽生產(chǎn)性能和飼料利用率。本試驗(yàn)結(jié)果證明 ,占飼糧約 5%的海帶粉能改善母豬的泌乳能力 ,提高母乳品質(zhì) ,減少哺乳仔豬拉痢發(fā)生率 ,使哺乳仔豬提早達(dá)到斷奶體重 ,有利于規(guī)模化養(yǎng)豬場實(shí)施早期斷奶。豬舍設(shè)備好的豬場即可進(jìn)行 21日齡斷奶 ,提高養(yǎng)豬生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益。我國海帶養(yǎng)殖量居世界首位 ,海帶加工副產(chǎn)物及等外海帶基本上未予重視和利用。試驗(yàn)證明 ,海帶經(jīng)加工后應(yīng)用于畜禽料中具有較好的飼用效果 ,把它作為飼料資源開發(fā)具有較好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。

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