隨著我國養殖業逐漸步入無抗時代，如何面對禁抗后出現的“陣痛”成為行業難題。因而開發新型的抗生素替代品成為畜牧生產的熱點之一。

 

 

植物精油作為植物提取物，具有天然環保、安全高效、代謝快、抑菌抗氧化、提高抵抗力等特點，在畜牧生產中受到越來越多的重視和應用。

植物精油是以植物根、莖、葉、花和果實等為原料，通過水蒸汽蒸餾、溶劑提取和超臨界流體萃取等方法提取出來的活性物質。作為動物飼料添加劑具有無殘留、無抗藥性的特點，對動物機體健康、提高生產性能有明顯的效果。

 

 

植物精油的抗菌、抗氧化以及促進機體免疫等作用及在畜禽生產中已得到廣泛應用。據文獻資料，其主要作用如下：抗菌抑菌（大腸桿菌、黑霉菌、金黃色葡萄球菌等）；抗衰老、抗氧化（清除機體內的活性氧自由基）；提高免疫力和完善脅迫應答機制（通過影響酶活）；促進機體生長發育（給細胞補充營養）等。

植物精油在家禽呼吸道中的具體應用越來越廣泛：呼吸系統疾病可導致家禽的飲水、采食量、生產力和活力下降，造成嚴重的經濟損失。
 

 

禽常見的呼吸道疾病可以分為細菌性呼吸道疾病、病毒性呼吸道疾病、寄生蟲性呼吸道疾病。常見的細菌性呼吸道疾病有雛雞沙門氏菌病、大腸桿菌病、曲霉菌病。常見的病毒性呼吸道疾病有傳染性喉氣管炎、傳染性支氣管炎、傳染性鼻竇炎。常見的寄生蟲性呼吸道疾病主要是指隱孢子蟲病。

 

 

相關研究表明，植物精油的抗菌機理主要有三種形式：一是改變病菌細胞形態結構；二是改變菌絲體形態結構誘發菌絲體溶解；三是降低或抑制分生孢子的產生和萌發，或破壞其受精作用。

 

 

Zhu等(2005)認為植物精油抗菌成分是一些天然酚類和萜類物質，因此植物精油抗菌作用方式與其他酚類物質相似；而Burt(2004)卻認為許多精油及其成分具有的疏水性，使細胞滲透性增強，導致細胞內含物外滲，最終導致病菌細胞死亡。由于植物精油成分復雜，不同成分抗菌機理可能不盡相同，因此植物精油抗菌機制可能是多點作用機制。

 

 

植物精油可以通過緩解炎癥反應提高動物免疫能力，因為細胞因子是介導炎癥反應的主要因子，植物精油可以操縱核因子(Nrf2，細胞氧化應激反應關鍵因子) 和NF-kB調控炎癥反應，減少炎癥反應的發生；同時植物精油也可以通過增強機體的抗氧化功能提高動物抗病能力。

然而要在呼吸系統疾病發作時使用精油，精油必須能夠到達呼吸系統的組織，即病原所在的位置，才能發揮其殺微生物的作用。因為家禽呼吸道疾病發生時，禽類氧攝入量降低，動物能量不足，產生不適。而且呼吸道內累積的粘液為細菌生長提供了條件。

 

 

植物精油具有祛痰、抑菌、消炎、不易揮發、分段緩釋的特性。從各種植物精油的特性可知，其中的桉葉油，薄荷、茶樹油、肉桂醛、百里香酚等，可以通過其提神和清新功效，給畜禽更舒適的感覺，平順呼吸，減少應激；能消除帶來二次感染的粘液累積；幫助呼吸道上皮細胞再生，尤其是氣管內的纖毛，纖毛作為屏障，能夠阻止顆粒物和病原體進入下呼吸道，減少炎癥和咳嗽。
 

東立生物生產的植物精油-艾特菁是經優化組合的復方精油，按制藥工藝，采用脂質基顆粒進行嵌入式包合和微囊生產，產品具有兩個功能：

（1）增強植物精油的氧化穩定性、熱穩定性、光穩定性，延長保質期，提高生物活性；

（2）靶向傳遞，確保其在動物腸道和后腸段發揮抑菌作用。

 

 

植物精油-艾特菁進入呼吸系統的主要途徑有兩個：1、通過飼料或飲水添加，在消化系統被吸收，進入體內，并通過肺部分解。2、直接呼吸道吸入，具有揮發性活性物質的精油做成噴霧劑型，在被噴灑到畜禽舍內后，被吸入家禽呼吸系統，通過粘膜緩解炎癥和咳嗽癥狀。因此，植物精油-艾特菁可作為常規治療的輔助添加劑，在養殖過程中減少生產成績的下降，改善畜禽健康、舒適度，有利于畜禽生長。


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